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Niños que comen en la calle tienen riesgo de sufrir asma, rinitis o encemas
Sección: Salud
Fecha de publicación: 16 de Mayo de 2018

Los niños que consumen habitualmente comida rápida, hecha en establecimientos especializados en este tipo de alimentos o en puestos en la calle, tienen un riesgo mayor de sufrir asma, rinitis o encemas, informó el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) Hidalgo.
En más de una ocasión, la rutina nos obliga a comer fuera de casa, en establecimientos en la vía pública y restaurantes, lugares en los que comemos y en muchas de las veces las consecuencias no son tan buenas.
El IMSS estatal, informó que la ingesta de este tipo de comida tres o más veces cada semana, incrementa un 39 por ciento el riesgo de asma grave en el caso de los adolescentes y un 27 por ciento en los niños alrededor de siete años.
Por ello, recomendó consumir tres o más porciones de fruta a la semana, ya que tienen entre un 11 y un 14 por ciento menos riesgo de sufrir asma grave, encema y rinitis.
Establecimientos en la vía pública, en ocasiones, no siguen las medidas básicas de higiene para la preparación de comida; y al estar en la calle los alimentos quedan expuestos a factores que causan su descomposición, y por consecuencia, si se ingieren representan un riesgo para la salud.
No se conoce a ciencia cierta la procedencia de la comida, y en muchos casos la forma en que la manipularon, por lo que se hizo un exhorto para prevenir el consumo de excesivas cantidades de grasa y sal, ingredientes que provocan problemas de salud.

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